OpenDay – Comazoo & Sop

Settembre 2016

L’innovazione paga

Comazoo e Sop hanno organizzato il secondo Open Day presso il socio Comazoo “ Fattoria Serenissima” per illustrare i brillanti risultati ottenuti da un attenta gestione valorizzata dall’impiego dei mangimi Comazoo e dei prodotti Sop.
Fattoria Serenissima è una stalla cooperativa nata all’inizio degli anni ’70 che si fornisce da Comazoo da oltre 30 anni. Munge 500 Frisone attentamente selezionate, con medie da 110 quintali di latte al 3,8% di grasso e 3,4 % di proteine e coltiva 350 Ha di terreno. Una parte del latte viene lavorato per la produzione in loco di yogurt e gelato, che insieme a tutti i prodotti della Fattoria sono venduti al dettaglio nello spaccio di proprietà della Cooperativa. La gestione intelligente delle risorse ha consentito di migliorare la qualità del latte, anche attraverso la collaborazione ventennale di un consulente per i piani di accoppiamento che segue regolarmente la mandria.

All’evento hanno partecipato circa un centinaio di stalle (provenienti da tutta la Lombardia, Veneto, Emilia e Friuli), che hanno avuto modo di visitare tutto l’allevamento e, insieme ai tecnici di Comazoo e SOP, verificarne gli ottimi risultati.

Il programma della giornata ha previsto:
Porte Aperte dalle 9.30 alle 16.00
Visite guidate alla realtà aziendale con il supporto dei tecnici Comazoo e Sop
Pranzo con specialità tipiche.